jueves, 20 de octubre de 2016

NUESTRA CLASE


COMO NOS PORTAMOS EN CLASE:

Hola :
Soy  JOSE GABRIEL HEREDIA PAN  de sexto. Yo estoy escribiendo como nos portamos en clase.
En clase hay  veces que nos portamos bien, pero hay veces que no. Aunque siempre hay que comportase bien, con la silla recta, esperar que la maestra acabe de explicar a los otros niños y después pregunto .

NORMAS DE CLASE :

Ser puntual.
No comer en clase.
No pelearse con los demás.
Reciclar.
Prestar atención.
Tocar a la puerta antes de entrar.
No dejar el material en casa.
Portase bien con los compañero, compañeras.
Respetar a los maestros y maestras.
Y sobre todo estudiar mucho.

NUESTRO BLOG



Canjáyar, jueves 13 de octubre de 2016

NUESTRO BLOG:
Buenos días a todos y todas,me llamo Joaquin Diaz Roca. Estoy en la clase de sexto de Canjáyar (Almeria).
Nosotros tenemos un blog de nuestra clase que se llama: Canjilones sexto.
Si quieres escribir en nuestro blog, que sea se forma razonable: Sin insultar a nadie, sin reirse de nadie, no poner palabras que puedan molestarle a alguien...
En mi clase estan Pepe, Mireya y yo, nuestro maestro de cultura practica y digiltal es Juan Jose, que ha sido el que nos ha enseñado a crear un blog.

MI COLEGIO


C. E. I. P. SANTA CRUZ CAJÁYAR 18/10/2016

Mi colegio es grande, divertido, tiene pocos niños, pero son simpáticos revoltosos, juguetones y bueno, eso es total mente normal son niños de primaria.
Los de sexto ya es hora de dar ejemplo a los demás para que cuando ellos sean mas grandes sean tranquilos y no le den mucha tabarra a los maestros. Nosotros ya no estaremos aquí después de tantos años aquí
con tantos maestros buenos y simpáticos.
También hay escuela de verano todos los años y hacemos cosas muy divertidas, siempre vienen maestros simpáticos y generosos para pasar el verano alegre y cómodo, con amigos/as y jugar en la piscina.


martes, 2 de febrero de 2016

Habas con jamón (Granada)

INGREDIENTES:
2Kg de habas frescas pequeñas 
1 diente de ajo
Un chorreón de aceite
1 manojo de cebollas 
100 gramos de jamón picado
Un vaso de agua 
Una pizca de sal

ELABORACIÓN:
En primer lugar, picamos las cebollas y las echamos en una sartén con aceite muy caliente. A continuación, picamos el diente de ajo y lo añadimos. Dejamos todo tal y como está hasta que veamos que las cebollas pierden calor y se transparentan. Mas tarde añadimos las habas  y las removemos un poco. A continuación, añadimos el vaso de de agua, unos cuantos tacos de jamón y la pizca de sal. Cuándo el agua se evapore y las habas estén blanditas habremos terminado.
-Echo por: David Fornieles García.
-Curso:6º de primaria.

AJOBLANCO (MÁLAGA)

INGREDIENTES: PARA SEIS PERSONAS.

-Miga de pan 500 gramos.
-Almendra pelada 100 gramos.
-Dientes de ajo 3.
-Uvas de Málaga 1 kilo.
-Vinagre de vino medio vaso.
-Aceite de oliva y sal un vaso.

ELABORACIÓN:
Metemos la miga de pan en agua hasta que se empape y después la escurrimos. Mientras, pelamos las almendras.
Lo metemos todo en el mortero y lo machacamos con los ajos hasta que todo quede bien fino. Después se va incorporando poco a poco el aceite, como si estuviéramos haciendo mayonesa. Quedará una pasta que aligeraremos con agua y vinagre hasta que se convierta en un caldo cremoso.
Pelamos las uvas y le quitamos las pepitas. Las agregamos al caldo y lo sazonamos con sal.
El Ajoblanco se sirve siembre muy frío.
CHARO DE LA CLASE DE SEXTO.
   

Atún encebollado

INGREDIENTES                                                        CANTIDAD O PESO              
Atún                                                                           Medio kilo
Cebollas grandes                                                       3
Dientes de ajo                                                            1 o 5
Aceite de oliva
Vino Blanco
Agua
Laurel
Pastilla de caldo de pescado                                     1/2
sal y pimienta

ELABORACIÓN

Se vierte un buen chorro de aceite de oliva en una olla y se pone a calentar junto a los ajos laminados, la hoja de Laurel y las cebollas cortadas a la juliana, todo a fuego bajito. Se deja durante media hora o hasta que las cebollas hayan reducido y empiecen a adquirir un tono dorado. Entonces se coge el atún cortado en trozos y se incorpora al guiso. Se le dan unas cuantas vueltas y a continuación se añade medio vaso de vino blanco y un poquito de agua.
Cuando empiece a hervir se echa un puñado de sal, pimienta negra molida y se deja durante 20 o 25 minutos a fuego medio.
Mientras tanto, en una sartén, se calientan un fondo de aceite de oliva y se pone una cucharada de harina a tostar. Cuando tenga un poco de calor, y sin dejar que se queme, se vierte medio vaso de agua y la media de caldo de pescado. Se remueve todo hasta que los ingredientes queden disueltos y homogéneos, y entonces se vuelca este caldo en el guiso con atún, para que quede una salsa espesa y sabrosa. Se deja cocer todo un par de minutos mas y... ¡Listo!
CHRISTIAN
 

LOMO EN MANTECA

DGDIngredientes:

1 kg de cerdo.
600g de pela ibérica.
4pimientoschoriceros secos.
3dientes de ajo.
2cucharadas de orégano seco.
2cucharadas de vinagre.
250 ml de agua .
1cucharada de sal.

ELABORACIÓN:

Corta el lomo en trozos de unos 100g pela los ajos y desmenuza el orégano
En un mortero con un poco de sal , los ajos y orégano, majamos un poco y añadimos los pimientos troceados una cucharada de vinagre hasta conseguir una pasta y el vinagre un poco.
Pon el lomo en un recipiente y lo embadurna con el majado y lo dejamos en el frigorífico 24 h.
Pon una olla al fuego con 250 ml de agua añade el lomo cuando empiece a hervir añade la pella cocina removiendo con una cuchara de madera.
Una vez cocinado ponemos los trozos de lomo en un recipiente y lo tapamos, cuela la manteca y la vierte sobre los trozos hasta cubrirlos y listo para comer .
Naomi. 

SALMOREJO (Cordoba)

INGREDIENTES:

-150ml de aceite de oliva virgen extra.
-1kg de tomates rojos bien maduros.
-200g de pan de telera.
-1 diente de ajo.
-10 gramos de sal.

ELABORACIÓN.

1.Limpiamos bien los tomates y los cortamos en cuartos, los añadimos a un bol 
grande y trituramos con la batidora hasta que nos quede una salsa líquida.
Pasamos esta salsa por un colador para retirar posibles trozos de piel y pequeñas pepitas que hayan quedado al batirlos.
2.Cortamos el pan en trozos pequeños y los añadimos a la crema de tomate anterior, los dejamos reposar durante 10 minutos. Así ayudamos a que el pan se ablande si está muy duro y será mucho más fácil de batir.
3. pelamos el ajo y, como lo vamos a usar en crudo le quitamos el centro para que no repita. lo añadimos al tomate con el pan.
4. Echamos el aceite de oliva virgen extra y la sal. Lo pasamos todo por la batidora hasta que nos quede lo más fino posible. probamos si esta bien de sal y si no rectificamos con un poco más.
5. Sólo nos queda meter el bol en la nevera y dejar que se enfríe, en un par de horas lo tendréis bien fresquito y perfecto para probar el mejor salmorejo cordobés.
6. Lo mejor es ponerlo en un plato hondo o cuenco y espolvorear con unas virutas de jamón serrano o ibérico. Además, huevo cocido. ¡ Buen provecho !

                                     MIGUEL DE SEXTO DE PRIMARIA

GAZPACHO ANDALUZ DE CÁDIZ

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

-750g de tomate maduro
-150g de pepino
-100g de pimiento verde
-60g de pan duro
-1 diente de ajo
-3 cucharadas de aceite
-1 cucharada de vinagre
-Sal

ELABORACIÓN:

1. Limpiarlos tomates.
2. Pelar el pimiento y el diente de ajo.
 3. Trocear los tomates, el pepino, el pimiento verde, el pan duro y el diente de ajo en un vaso de batidora.
5. Añadir el aceite, el vinagre y la sal.
6. Triturar todo hasta conseguir una crema homogénea.
7. Colar y enfriar en la nevera.
8. Servir muy frío.

Pablo José Abad Fernández 6º Curso